Archives par mot-clé : alimentation

Retrouverons-nous le chemin de notre assiette ? Quand manger ne va plus de soi…

Publié le 26 janvier 2021 par btsenil

Notre façon de nous alimenter est en questionnement et en profonde mutation. Développement durable, produits sains, bien-être animal, besoin de transparence… s’affichent partout.  A cause du tournant industriel qui a engendré la consommation de masse, nous avons perdu le chemin … Continuer la lecture →

Publié dans Créativité, innovations | Marqué avec , , , , | 4 commentaires

On est ce qu’on mange

Publié le 25 janvier 2021 par btsenil

L’abus croissant des aliments ultra transformés serait liée a quelques maladies chroniques communes en occident selon deux études publiés par le BMJ. Les aliments ultra transformés en tant que innovation  Il nous faut commencer par dire qu’est-ce que c’est  un … Continuer la lecture →

Publié dans Créativité, innovations | Marqué avec , , , , | 5 commentaires

S’alimenter, c’est bon pour la santé ?

Publié le 17 janvier 2017 par btsenil

Depuis les années 60, le mode de consommation des Français en matière d’alimentation évolue. Ils cherchent à manger davantage pour répondre à leurs besoins. En France, un bon repas en famille ou un restaurant avec des amis est souvent synonyme … Continuer la lecture →

Publié dans Le bonheur | Marqué avec , , , , | 4 commentaires